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Quanto durerà la dieta?

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Ovviamente è una domanda più che legittima . Nessuno inizia un percorso senza sapere quando lo finirà. Tra l'altro, come tutti i liberi professionisti, siamo obbligati a rilasciare un preventivo e quindi a prevedere all'inizio una tempistica di massima. In realtà è davvero impossibile fare previsioni perché possono essere infinite sorprese, positive o negative. Prendiamo il caso più facile : mi metto a dieta per perdere peso.  E' il più facile perché le linee guida internazionali calcolano la perdita di peso ideale in circa 2 kg al mese , posso valutare il fabbisogno calorico aiutandomi con la Bioimpedenziometria e quindi stilare un menu adeguato .  Però il percorso non è mai lineare quanto sembra: feste, impegni di lavoro o di famiglia, piccoli problemi di salute possono rallentarlo. Oppure possono crearsi le opportunità per aumentare l'attività fisica o per trovare più facilmente del previsto il menu adatto a te o una persona con cui condividi i pasti che ti s...

Come scegliere una dieta

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EUFIC è un’organizzazione non a scopo di lucro che fornisce informazioni scientifiche per ispirare e incoraggiare scelte alimentari e di vita più sane e sostenibili. Sul suo sito troverai molte informazioni utili per un'alimentazione sana Mi sono permessa di tradurre questa grafica perché riassume molto chiaramente i criteri per scegliere la dieta  giusta . Se cerchi qualcuno che ti aiuti, verifica che risponda a questi criteri : Ti suggerisce di iniziare un'  attività fisica  o migliorare quella che fai Non ha senso, anzi in certi casi può essere dannosa, una dieta se non è accompagnata da un aumento dell'attività perché otterresti cambiamenti temporanei e quindi inutili   Riconosce i fabbisogni nutrizionali specifici per la tua età, stile di vita e il tuo genere. Non esistono diete "per tutti": ci possono essere menu adatti a tutta la famiglia, che ciascuno poi adatterà alle sue esigenze.   Ti propone alimenti ricchi di  proprietà nutrizionali L'us...

Si torna a scuola! Ma cosa cucino per mio figlio?

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Probabilmente non sarà il tuo problema principale, ma devi ammettere che il rientro a scuola dei ragazzi comporta domande del tipo " e io oggi cosa cucino? ". Non si sa se quando riapriranno le mense, i ragazzi sono probabilmente "appesantiti" e impigriti, le attività sportive potrebbero non essere regolari, passeranno ancora molto tempo in casa , davanti alla TV, al PC per le lezioni a distanza e vicino a frigorifero e cucina. Oppure si ricomincia con merendina a metà mattina, pranzo dalla nonna, panino-al-volo prima dell'attività sportiva, pasto principale a  cena con tutta la famiglia? E in un momento come questo,  i ragazzi uniscono tensione, fame e noia e iniziano a prendere brutte abitudini E' il momento di organizzare meglio i pasti, ma ci vogliono un po' di pazienza e alcune idee chiare.   📙 Non si può arrivare al primo giorno di scuola per imporre una prima colazione : l'abitudine deve essere costante. Alzarsi 5 minuti prima può essere fati...