Un grande studio che coinvolgerà i biologi in Italia
Grazie allo sforzo congiunto di due organizzazioni come ENPAB (Ente previdenziale dei biologi) e la Fondazione BRF partirà una rete di professionisti che si dedicheranno alla valutazione del comportamento alimentare degli italiani.
Nelle prossime settimane potrei proporre ai miei pazienti la compilazione, in forma volontaria e anonima, di un questionario.
In questo modo parteciperanno ad una ricerca per raccogliere dati utili a capire meglio le abitudini associate a dipendenza da cibo. Queste informazioni, raccolte ed elaborate, ci daranno strumenti per comprendere meglio questa condizione e quindi intervenire.
Così sarà più facile aiutare tutti quelli che si rivolgono a noi dicendo "davanti a qualcosa di buono, non riesco proprio a controllarmi".