Come si stabilisce se si è sovrappeso o obesi? Il sistema più facile è il calcolo dell’Indice di Massa Corporea (BMI), una formula che considera sia il peso che l’altezza Peso (kg)/altezza (m)^2 Per semplicità potete utilizzare il calcolatore sul sito del Ministero della Salute , che vi darà anche l’interpretazione del valore. E’ ovvio che non è sempre così facile : un atleta potrebbe essere molto pesante e avere poco grasso, in una persona denutrita, un eccesso di liquidi potrebbe compensare parte del peso. E quante persone conosciamo che sono grasse, ma sono assolutamente sane, mentre altre, apparentemente normopeso, sono sempre ammalate? Il BMI infatti ci da un’informazione parziale, anche se è un po’ più completa rispetto al peso e soprattutto è correlabile direttamente con un aumento di rischio per la salute. “Rischio” n on vuol dire che necessariamente una persona si ammalerà, ma che, rispetto ad un altra normopeso, ha molte più possibilità di ammal
